Предзаказ
Описание
Помада на жировой основе для глазирования поверхности кондитерских и хлебобулочных изделий
Преимущества игредиента : ·
Помада обеспечивает ровное покрытие продукта ·
Эластична после застывания, не затвердевает ·
Возможно аэрирование помады для получения массы для декорирования кондитерских изделий ·
Подходит для приготовления крема (смешать помаду с 30-50% сливочного масла и взбить миксером).
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
