Описание
Принципиально новый продукт, сочетающий современные технологии и классический вкус. Икринки обладают характерной хрустящей текстурой и органолептическими свойствами натуральной икры Масаго.
Продукт специально разработан для сегмента HoReCa и имеет ряд преимуществ по сравнению с традиционной икрой:
Стоимость икры из водорослей в несколько раз ниже.
Икра производится в России, что гарантирует стабильность поставок и цен.
Продукт не нужно размораживать и удалять излишки влаги.
80%-я влажность продукта и идентичный натуральной икре коэффициент липкости оптимальны для приготовления суши и роллов.
Температура хранения: от 0° до +5°С
Показать полностью
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
