Манку используют в качестве компонента для приготовления галушек и клецек, оладий и запеканок, добавляют манную крупу в биточки и котлеты, пудинги и суфле. Невозможно представить без нее и популярный пирог манник. Отличным дополнением к манной каше могут стать свежие ягоды, варенье, джем, орехи.
