Начинка Дели Марципан Кремообразная Пуратос 13кг

Готовая кремообразная начинка премиум-класса для наполнения, прослойки и отделки кондитерских изделий, приготовления начинок для конфет Преимущества игредиента • Ассортимент начинок на базе сгущенного молока с сахаром (минимум 10%) с высокими вкусовыми характеристиками • С содержанием натуральных ингредиентов (лимонный сок/масло, кофе, йогурт, миндаль и т.д.) • Стабильное качество и продленный срок в готовых изделиях (до 6 месяцев, Aw (в среднем) – 0,82) • Начинки не содержат искусственных красителей • Возможно взбивать и аэрировать • Подходят для автоматизированных линий • Устойчивы к замораживанию • Имеют широкий спектр применения