Смесь для бисквитов Теграл Шифон Кейк «Puratos» ~ 15 кг

Смесь для приготовления нежнейшего ангельского десерта и бисквита ""Шифон"". Дозировка: 41 % к массе теста. Преимущества: - Уникальная смесь для приготовления нежнейшего ангельского десерта и бисквита «Шифон» в соответствии с современными тенденциями (популярность направления «Азиатский шик») - Максимально упрощенная технология приготовления сложнейшего продукта - Выпеченный полуфабрикат отличается развитой мелкопористой структурой мякиша - Готовое изделие сочетает в себе нежный и влажный мякиш с бисквитной легкостью - Для приготовления тортов нет необходимости пропитывать полуфабрикат сиропом - он уже влажный!