Сыр Пармезан Классический ~ 1,1-1,2 кг

Сыр ВЕРХНЕДВИНСКИЙ Классический Пармезан 45%, без змж, весовой, Беларусь, без змж, весовой – структура плотная и твердая, цвет светло-желтый, аромат – глубокий и пряный. Выработан из коровьего молока методом прессования при участии сычужных ферментов. Трудоемкая технология производства и длительный процесс созревания. Пармезан имеет приятную консистенцию и гранулированную структуру. При этом, легко поддается нарезке. На контрасте его можно сочетать с сухим былым вином или с терпким красным. Идеален в нарезке любой формы. Используется как ингредиент салатов, пиццы, пирогов. Условия и срок хранкения: при температуре от 0 до +4 и относительной влажности 75–85% 180 суток.