Сыр «Пармезан Гранд» с массовой долей жира 45%. Он изготавливается по классической технологии в виде квадратного бруска в латексном покрытии. Сыр «Пармезан Гранд» с тестом без рисунка, возможно наличие небольшого количества глазков неправильной формы, обладает насыщенным сырным вкусом и ароматом.
