Описание
Жидкая закваска для производства хлеба из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки
Преимущества: позволяет отказаться от сложного и длительного процесса выведения ржаных заквасок, обеспечивает однофазное приготовление теста с брожением его после замеса не более 30 минут, повышает эластичность мякиша, улучшает вкус и аромат готовых изделий.
Срок хранения 12 месяцев.
Производитель: "ИРЕКС ГмбХ" (Германия).
Показать полностью
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
